Für uns gibt es nicht Schöneres, als am Wochenende mit unseren Liebsten in den Tag zu starten. Wir versammeln uns alle am liebevoll gedeckten Frühstückstisch und genießen gemeinsam die süßen sowie herzhaften Leckereien. Hier tanken wir Kraft, um mit neuer Energie durchstarten zu können.
Wer uns auf unseren Social Media Kanälen folgt, weiß, dass bei unserem ausgiebigen Frühstück die Eier nicht fehlen dürfen. Sie sind so herrlich vielseitig und schmecken uns in quasi jeder erdenklichen Form. Doch besonders hoch im Kurs ist neben dem Standard gekochten Ei auf jeden Fall das Rührei. Zusammen mit schön kross gebratenem Bacon, ein paar Tomaten und aromatischen Gewürzen schmeckt es uns einfach großartig.
Es hat lange gedauert, bis wir die perfekte Gewürzmischung für unsere Eier ausgetüftelt haben, doch jetzt möchten wir unser Lieblings-Rührei Gewürz gerne mit euch teilen. Wir verwenden eine Mischung aus Meersalz, Paprika, Pfeffer, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch und Kurkuma für eine herrlich satte gelbe Farbe. Die einzelnen Gewürze wurden fein miteinander abgestimmt, sodass sie perfekt zu Rührei und Omelette passen.
Damit ihr das volle Aroma genießen könnt, haben wir für unsere Gewürzmischung ausschließlich hochwertige und zum größten Teil bio-zertifizierte Zutaten verwendet.
Tipp: Die Kräutermischung eignet sich übrigens nicht nur für die Zubereitung von Eierspeisen. Denn die Mischung hat ein angenehmes würziges und kräuteriges Aroma, sodass ihr es auch als Kräuterdip verwenden könnt. Verrührt unser BIO Rührei Gewürz dazu einfach mit etwas Joghurt, Quark oder Schmand.
Verwendung und Dosierung
1 TL Gewürzmischung auf 3 Eier
Zutaten
Meersalz, Paprika*, Pfeffer*, Tomaten*, Zwiebel*, Petersilie*, Schnittlauch*, Kurkuma*
Allergika Infos
Laktosefrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten
Aromen
ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe
ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO
Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009
Nährwertangaben pro 100g
Energie 769kJ/ 183kcal
Fett 0,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 29,1g
- davon Zucker 14,2g
Ballaststoffe 12,8g
Eiweiß 8,8g
Salz 31g
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.